1 portion de fruit
= 1 pomme ou 1 orange ou 1 poire
= 1 pêche ou 1 brugnon
= 2 mandarines ou 2 clémentines
= 3 abricots ou 4 prunes
= 12 cerises
= 250g de fraises ou framboises ou groseilles ou myrtilles
= 300g de melon ou pastèque
= 1 tranche d'ananas
= 1 petite mangue ou papaye ou goyave
= 100g de raisin ( environ 15 grains)
= 100g de figue
= 100g de banane (1/2 banane environ)
100g de féculents
= 100g de pommes de terre ou pâtes ou riz ou semoule ou légumes secs PESÉS CUITS!!!
= 40g de pain ( environ 1/6 de baguette)
= 3 biscottes
= 30g de farine ( 1 cuillère à soupe bombée)
1 laitage
= 30g de fromage ( 1/8 de camembert environ)
= 2 petits suisses
= 1 yaourt nature
= 2 cuillères à soupe de fromage blanc
= 1 verre de lait
10g de beurre
= 1 cuillère à café de beurre
= 10g de margarine
= 1 cuillère à soupe d'huile
= 1 cuillère à soupe de crème fraîche
100g de viande
= 200g de poisson maigre
= 150g de poisson gras (saumon, thon)
= 150g de volaille
= 100g d'abats
= 2 oeufs
= 80g de jambon
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